Restauration
À propos
Chaque jour, nous accueillons 650 élèves de la maternelle au collège au Mans
Tous les repas sont pris au self.
L’École et Collège Saint-Louis met un point d’honneur à proposer une alimentation variée et adaptée aux élèves de tous les âges.
Notre cantine scolaire ouvre ses portes le matin dès 7h00 pour le petit-déjeuner des internes. Chocolat, thé, café, lait chaud ou froid, céréales, confiture, beurre, miel et pain frais attendent les collégiens et lycéens internes.
Puis, vient le repas du midi de 11h30 à 13h15.
Le dîner est servi à partir de 19h30.
Qualité
Nous travaillons en auto-gestion
Pour les plaisirs des papilles des petits comme des grands, notre personnel de cuisine prépare sur place des repas équilibrés et gourmands.
Entrées chaudes et froides au choix, deux viandes et/ou poisson au choix avec un légume et/ou un féculent, un fromage et un dessert constituent le plateau du jeune chaque midi.
Certains régimes alimentaires sont pris en compte (sans lait, sans poisson, allergies…).
Nous mettons en place régulièrement des menus à thèmes
Nouvel An chinois, repas de fêtes, repas anglais, Pâques, cuisine du monde…
Des repas à thèmes sont proposés tout au long de l’année à tous nos élèves de la maternelle au collège.
Ces repas à thèmes ont pour but de faire découvrir aux jeunes les habitudes alimentaires d’autres pays et de découvrir des légumes, des fruits et des féculents sous un autre jour.